En del saker är bara så otroligt roliga att göra.
Det är ofta saker som är oförskämt enkelt att göra och som blir RIKTIGT bra.
Marknadsnougat är en sån sak. Marängfudge en annan.
Just nu ligger de i kylen och gottar sig innan jag skär upp dem i bitar.
Precis när jag förberett allt och just skulle dra igång sockerlagen insåg jag dock att jag inte har någon termometer som mäter tillräckligt högt längre så jag fick tillkalla jouren *fniss*
Ms mätverktyg kommer iallafall att smaka gott när han jobbar i jul 🙂
Här finner du Coops recept på Marängfudge.
Hmmm, är inte det där ett tjänsteinstrument… ;-))
Fina ord på vår blogg! Jag förstår att det nog kommer att bli som du skriver, men det känns fruktansvärt avlägset just nu.
Tack!
/Thomas
Jovisst är det så 🙂
Men jag lovar! -det ska inte hända igen.
Nu har jag en heeelt egen termometer.